Minggu, 21 Februari 2016

Sejarah Telur Asin Brebes

Telur Asin Brebes



Telur asin siapa yang tak kenal dengan produk makanan olahan dari telur bebek yang satu ini, hampir masing-masing daerah di Indonesia memiliki resep membuat telur asin dan berbagai cara membuat telur asin juga berbeda-beda. Brebes adalah salah satu kabupaten penghasil telur asin terbesar dan telur asin brebes terkenal di Indonesia bahkan juga sampai ke luar negeri.Telur asin khas brebes banyak ditemui dikota-kota manapun hal ini karena banyak agen telur asin brebes yang berasal dari kota lain,pen jual telor asin brebes di jakarta dan kota lainnya semua disuply langsung dari pengrajin telor asin di brebes.

Telur asin merupakan oleh-oleh khas kota Brebes, tidak heran banyak pemudik saat lebaran yang melewati Kota Brebes menyempatkan diri untuk mampir dan mem beli telur asin khas Brebes untuk oleh-oleh. Sepanjang jalan pantura banyak toko/kios jual telur asin brebes.Harga telur asin brebes bervariasi, mulai dari Rp.4000,- sampai Rp.5000,- tiap butirnya, sedangkan harga  grosir telur asin brebes jauh lebih murah dengan ketentuan minimal pembelian yg disepakati. Seiring dengan berkembangnya tekhnologi sekarang juga banyak penjual telur asin brebes online sehingga tanpa harus datang ke brebes masyarakat luar juga bisa membeli langsung secara online. 

Konon, telur asin itu pertama kali diperkenalkan suami istri asal negeri tirai bambu, China, In Tjiauw Seng dan Tan Polan Nio sekitar 1950. Pada awalnya telur asin menjadi makanan yang eksklusif, karena pasangan suami istri itu memasarkan telur asin ke Jakarta. Mereka memproduksi secara terbatas dan menjadikan telur asin yang gurih dan lezat dikemas sebagai salah satu hidangan istimewa.
Seiring berjalannya waktu produksi Telur Asin menyebar dan prosesnya berlangsung dari tangan pekerja yang awalnya bekerja pada In Tjiauw dan Tjoa. Setelah keluar, pekerja ini lalu membuat produksi dan menjualnya sendiri. Inilah awal penyebaran telur asin kepada masyarakat, tidak lagi eksklusif hanya dipasarkan ke Jakarta tapi dijual di Brebes dan sekitarnya.

dengan harganya yang bervariasi Telur Asin dapat Anda jumpai di beberapa tempat di Brebes, seperti di wilayah Kecamatan Wanasari, Jalan Pemuda, Jalan Pangeran Diponegoro, Jalan Ahmad Yani, dan Jalan Jenderal Sudirman. Di daerah-daerah itu banyak terdapat Telur Asin dengan beragam jenisnya.
Telur asin brebes paling enak dibandingkan dengan telur asin lainnya dengan resep membuat telur asin brebes yang turun temurun. Resep telur asin brebes kini dikembangkan sehingga Sekarang banyak varian olahan telur asin dari mulai telur asin Rebus Brebes, telur asin bakar Brebes dan telur asin panggang Brebes. Tertarik membeli kuliner khas Brebes ini?






jual telur asin, jual telur asin brebes, jual telur asin surabaya, jual telur asin brebes di semarang, jual telur asin di surabaya, jual telur asin di semarang, jual telur asin murah surabaya, jual telur asin jogja, jual telur asin bandung, jual telur asin brebes di jakarta, jual telur asin mentah, jual telur asin online, jual telur asin asli brebes, jual telur asin aneka rasa, jual telur asin asap, jual telur asin asap di jakarta, jual telur asin asli, harga telur asin aneka rasa, harga telur asin asap, harga telur asin asap brebes, harga telur asin asli, jual telur ayam asin, jual telur asin cirebon, jual telur asin di cirebon, cara jual telur asin, jual telur asin di solo, jual telur asin di tegal, jual telur asin di jogja, jual telur asin di bogor, jual telur asin di bandung,jual telur asin di medan, jual telur asin di jakarta, jual telur asin enak, jual telur asin frozen, jual telur asin gresik, jual telur asin grosir, harga telur asin grosir, jual telur asin herbal, harga telur asin hari ini, harga jual telur asin, harga jual telur asin imut, harga jual telur asin masir, harga jual telur asin aneka rasa, harga jual telur asin di pasaran, harga jual telur puyuh asin, menentukan harga jual telur asin, harga telur asin indramayu, harga telur asin saat ini, jual telur asin imut telur puyuh asin, harga telur itik masin, jual telur asin jakarta, harga telur asin jakarta, harga telur asin jatim, harga telur asin jawa timur, jual telur asin mentah jakarta, jual telur asin brebes jakarta, jual kuning telur asin jakarta, jual telur asin di jakarta selatan, harga telur asin di jambi, jual telur asin karawang, jual telur asin kediri, harga telur asin khas brebes, harga telur asin klaten, harga telur asin karawang, jual telur asin keliling, harga telur asin per kg, harga telur asin di klaten, harga telur asin di kalimantan, jual kuning telur asin, jual telur asin lombok, harga telur asin lampung, harga telur asin di lombok, harga kepiting telur asin layar, harga telur asin di lampung, harga telur asin lina pandi brebes, jual telur asin murah, jual telur asin malang, jual telur asin makassar, jual telur asin medan, jual telur asin mentah surabaya, jual telur asin mentah bandung, jual telur asin masir, harga telur asin november 2014, harga telur asin oven, jual oven telur asin, jual telur asin pedas, jual telur asin puyuh, jual telur asin panggang, harga telur asin per butir, harga telur asin puyuh, harga telur asin per biji, harga telur asin per butir 2015, harga telur asin panggang, harga telur asin panggang brebes, jual telur asin rasa soto, jual telur asin rasa, harga telur asin rasa, harga telur asin rasa soto, harga telur asin rasa udang, jual telur asin semarang, jual telur asin solo, harga telur masin sebiji, jual telur asin sidoarjo, jual saus telur asin, jual telur asin bakar surabaya, jual telur asin tangerang, jual telur asin tjoa, harga telur asin terbaru, harga telur asin tjoa, harga telur asin tegal, harga telur asin tjoa brebes, harga telur asin tahun 2015, harga telur asin terkini, jual telur asin di tangerang, jual telur asin jakarta timur, usaha jual telur asin, peluang usaha jual telur asin, harga telur asin di warteg, harga telur asin di warung, jual telur asin yogyakarta, harga telur asin yes brebes, harga telur asin yogyakarta, jual telur asin yes, harga telur asin yes, harga telur asin di yogyakarta, harga telur asin 2015, harga telur asin 2016, harga telur asin 2014, jual telur asin brebes 2015, harga telur asin brebes 2015, harga telur asin brebes 2014, harga telur asin brebes 2016, harga telur asin mentah 2015, harga pasaran telur asin 2015

Tidak ada komentar:

Posting Komentar